lundi, 26 septembre 2022

Comment faire un cupcake ?

Pour faire un cupcake, il faut:

  • 125g de beurre
  • 125g de sucre
  • 2 œufs
  • 125g de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter le sucre et battre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les oeufs un à un, en battant bien entre chaque ajout. Ajouter la farine et la levure et battre jusqu’à ce que la pâte soit homogène. Ajouter le cacao en poudre et battre à nouveau.Verser la pâte dans les caissettes en papier et enfourner à 180°C pendant environ 20 minutes. Laisser refroidir les cupcakes avant de les décorer.

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